Hasta la fecha, existe una gran cantidad de diferentes regímenes nutricionales basados en el uso de un solo producto. Se llaman "monodietas" y pueden ser muy efectivas con el enfoque correcto.
Del material a continuación, aprenderá todo sobre la dieta del trigo sarraceno, comenzando con los beneficios y terminando con el efecto.
Cuál es el punto de
Esta dieta es una dieta de pérdida de peso simplificada para aquellos que tienen dificultades para sentarse o comprar productos caros en días difíciles de "hambre". La esencia de este método para perder peso es el uso de un producto relativamente económico con la posibilidad de agregar vegetales o productos lácteos bajos en calorías (por ejemplo, kéfir). Gracias a la gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas de origen vegetal, puedes comer solo uno de estos cereales sin sentir mucha hambre.
Sigamos aprendiendo todo sobre la dieta del trigo sarraceno.
Beneficios de esta dieta
Además de una pérdida de peso notable, esta dieta tiene muchas ventajas. Éstos son sólo algunos de ellos:
- Gracias a las sustancias que componen el grano, la sangre se purifica y los niveles de colesterol se normalizan.
- Las fibras gruesas que quedan después de la cocción activan la motilidad intestinal. El resultado es una limpieza activa del cuerpo.
- Los ataques de hambre ocurren con mucha menos frecuencia que con otras monodietas.
- Elimina toxinas y toxinas del cuerpo.
- Gracias a las sustancias útiles obtenidas, mejora la estructura de las uñas y la piel, se estimula el crecimiento del cabello.
Lados negativos
Por supuesto, la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso tiene sus inconvenientes. Ellos son considerados:
- una dieta larga y monótona afecta negativamente la salud del páncreas;
- la aparición de un estado cercano a la apatía y debilidad general;
- hay una caída de presión;
- los dolores de cabeza se vuelven más comunes;
- el rechazo del azúcar provoca una disminución temporal de la actividad mental;
- si el régimen se lleva a cabo durante más de 14 días, se produce una rápida disminución de la eficiencia y el proceso de pérdida de peso se detiene por completo.
- además, exceder excesivamente los plazos significa que los cereales y los productos utilizados con ellos ya no serán digeridos en el futuro;
- varias enfermedades crónicas comienzan a empeorar;
- si la salida es incorrecta, los kilogramos perdidos pueden volver rápidamente con un peso ligeramente mayor que antes de la pérdida de peso.
Cuándo no probar la dieta del trigo sarraceno
Hay una serie de contraindicaciones en las que el uso de esta dieta es indeseable o está completamente contraindicado. Aquí está su lista:
- la presencia de diabetes mellitus sospechada o diagnosticada;
- gastritis confirmada, úlceras y otras enfermedades del tracto gastrointestinal;
- enfermedades del sistema cardiovascular;
- tiene problemas con el metabolismo;
- gingivitis;
- estomatitis;
- Oncología;
- insuficiencia hepática o renal;
- Menopausia;
- Período de embarazo y lactancia;
- Menstruación;
- edad menor de 18 años;
- la presencia de gran esfuerzo físico en el trabajo;
- próximos concursos o exámenes.
Recomendaciones importantes
Al realizar una dieta con trigo sarraceno para bajar de peso, vale la pena recordar algunos consejos útiles. La siguiente es una lista de ellos:
- Consulte a su médico antes de iniciar el tratamiento. Asegúrate de no tener contraindicaciones críticas.
- Cuando siga una dieta de trigo sarraceno para bajar de peso, trate de dormir tanto como sea posible. Recuerda que entre los aspectos negativos del régimen hay quebraderos de cabeza y debilidades.
- Durante la dieta, trate de practicar deportes ligeros que no requieran grandes cantidades de energía.
- Trate de beber suficiente agua.
- Para perder peso con éxito con una dieta de trigo sarraceno y agua, evite todas las oportunidades para recompensarse. Incluso un pequeño trozo de chocolate al día puede anular los resultados obtenidos.
- Trate de comer a la misma hora todos los días.
- Prepara tu cuerpo antes de iniciar cualquier dieta. Tres días antes de comenzar, comience a reducir gradualmente la cantidad de azúcar y grasa que consume.
- No olvides la salida derecha. Un regreso brusco a la dieta anterior sin duda conducirá a un aumento de peso. Como resultado, la eficacia de la dieta de trigo sarraceno se reduce a cero (más adelante en el artículo se explicará cómo terminar correctamente el régimen).
- Deja de beber alcohol por completo.
- Si la sensación de hambre es demasiado fuerte, puedes beber una manzana verde, un cítrico o un yogur en el descanso entre las comidas principales.
Advertencias y consejos
Eliminar la sal casi por completo y cambiar a una dieta más magra puede empeorar el bienestar del cuerpo. Como resultado, son posibles varios dolores y una caída de la presión. Al observar tales situaciones, es necesario:
- ligeramente salado el plato que comes;
- Para prevenir la irritabilidad, come una cucharadita de miel todas las mañanas.
- prefiere caminar o trotar cuando hace ejercicio;
- consulte a su médico sobre las vitaminas necesarias que tomará durante la dieta.
- Repita el régimen no antes de dos meses después de dejar la dieta.
Productos Prohibidos
Averigüemos qué no puede comer mientras está en una dieta de gachas de trigo sarraceno. La siguiente es una lista de lo que debe eliminarse por completo de la dieta durante la duración del ciclo:
- No puede agregar mantequilla o aceite vegetal a la papilla.
- no use sal y otros potenciadores del sabor (pimienta y otras especias);
- También se prohíbe la carne, la carne ahumada y los embutidos;
- Queso;
- comida enlatada;
- Comida rápida;
- harinoso y dulce.
Productos elegibles
La lista de lo que se puede consumir con la dieta de trigo sarraceno más efectiva es bastante pequeña. Consta de los siguientes elementos:
- agua pura sin gas;
- kéfir con un contenido de grasa que no exceda el 1%;
- manzanas verdes;
- frutas cítricas;
- yogur sin edulcorantes y varios aditivos;
- También se permiten tés verdes y de hierbas.
A continuación, vale la pena considerar varias opciones para una dieta de trigo sarraceno durante la duración.
Horario de tres días
Hay dos variaciones de este método de pérdida de peso. La máxima pérdida de peso posible puede alcanzar los cuatro kilogramos. Las variedades son las siguientes:
- Dieta clásica de trigo sarraceno. En este caso, es necesario usar granos que se elaboran con agua hirviendo. El menú consta de cinco raciones pequeñas del producto principal, dos manzanas, pomelo (o cualquier otro cítrico), ensalada verde y un vaso de kéfir. Es necesario beberlo antes de acostarse. La última comida debe ser cuatro horas antes de acostarse. Según los expertos, esta dieta es efectiva. La dieta del alforfón no es demasiado estricta y equilibrada.
- Régimen de trigo sarraceno verde o "alimentos crudos". Con esta variante de la dieta, es necesario comer cereales germinados. Por la noche, antes de comenzar la dieta, debe preparar y beber un cóctel de kéfir con ciruelas pasas. La dieta consiste en verter agua sobre el cereal, agregar jugo de limón y comerlo como una papilla.
Si ninguna de las opciones te atrae, puedes intentar cocinar muesli. Pero recuerda que los resultados serán mucho menores.
Opción por cinco días
Este método es para aquellos a los que les cuesta servir durante una semana pero tres días no es suficiente. En el curso del cumplimiento, puede usar una dieta con trigo sarraceno y kéfir, o con manzanas (más sobre esto más adelante en el material). Como resultado de este tipo de nutrición, puede lograr resultados positivos sin agotar severamente el cuerpo.
Vale la pena señalar que esta dieta es efectiva. La dieta del trigo sarraceno ayuda a deshacerse rápidamente del exceso de peso.
Plan de dieta para la semana.
Esta opción puede ser estricta. Aquí también se permite el uso de cereales cocidos. Además, todos los días debe beber un litro de kéfir con un contenido de grasa del 1, 5% y un litro y medio de agua o té.
La cantidad de grano es arbitraria (dentro de lo razonable). También se recomienda dividirlo en varias porciones a lo largo del día. Si una dieta estricta de trigo sarraceno de siete días es demasiado pesada para usted, puede comer alimentos adicionales como pechugas de pollo.
El resultado máximo que se puede lograr de esta manera es la pérdida de ocho kilogramos.
cura de diez días
El menú de la dieta del alforfón en este caso consiste en los cereales más cocidos al vapor y agua con la adición de jugo de limón. Puedes obtener grandes resultados gracias a las propiedades quemagrasas del limón. Y en poco tiempo.
La opción más larga
Calculado para dos semanas. Tal dieta de trigo sarraceno y agua se considera la más difícil de soportar debido a la monotonía de la nutrición. Este tipo de dieta afecta a tu bienestar. Por otro lado, una opción más económica permite incluir otros productos en el menú.
Por ejemplo, el menú de la semana podría verse así:
- medio kilogramo de cereal lleno de agua hirviendo;
- frutas cítricas;
- kéfir;
- un poco de ensalada ligera de verduras.
Dependiendo del tipo, puede arrojar de diez a catorce kilogramos.
que elegir
A continuación, debe elegir el tipo de dieta de trigo sarraceno que será efectiva, útil y no causará mucho daño a la salud. Existen las siguientes variedades:
¡Atención! Algunas de las opciones tienen su propia duración de cumplimiento. ¡Así que elige según tus habilidades y preferencias!
- Sobre verduras. Es necesario adherirse a este régimen durante una semana. La lista de productos permitidos incluye el propio grano (al vapor), verduras crudas, hervidas o al horno, aceite de oliva y de linaza, kéfir, té verde. La prohibición incluye patatas, maíz, sal, especias y azúcar.
- Una variante de la dieta del trigo sarraceno con pollo. Este régimen es adecuado para el cumplimiento dentro de dos semanas. Se permite usar cualquier cantidad de grano y dos piezas de pechuga de pollo hervida. Además, se debe beber un litro de kéfir al 1, 5%, la misma cantidad de agua pura.
- con manzanasEsta opción debe utilizarse con precaución. Demasiada fruta puede causar problemas con el cuerpo. El régimen ofrece alternar o combinar días de manzana y trigo sarraceno. Los cereales no deben ser más de medio kilogramo. Manzanas también (si son grandes, entonces hasta un kilogramo). La duración de este régimen es de dos semanas.
- papilla de leche. Esta versión de la dieta del trigo sarraceno hace que sea más fácil tolerar el régimen y no sufrir deficiencia de calcio y proteínas. Puedes combinar ambos productos o usarlos por separado. Por ejemplo, la leche se puede beber entre las comidas principales. La duración del régimen es de 2 semanas.
- En el agua. La opción más peligrosa para usar como día de ayuno. Necesita cocinar al vapor un vaso de cereal y comerlo durante el día, bebiendo dos litros de agua.
- kéfirEsta variante semanal de la dieta del trigo sarraceno te ayudará a perder hasta cinco kilogramos. Por día, debe usar un vaso de cereal al vapor y un litro y medio de kéfir al uno por ciento.
- Cuarc. En este caso, junto con las gachas al vapor, se permiten 300 gramos de requesón. Es necesario observar el régimen durante no más de una semana. Durante este tiempo, bebe hasta 2 litros de agua pura al día sin gases ni té verde.
- Sobre huevos. Una opción bastante conveniente para aquellos que apenas pueden tolerar una dieta estricta de trigo sarraceno. Además de 500 g de cereales guisados, se permite un huevo por comida.
- Una variante suave, también conocida como multidieta a base de trigo sarraceno. Todos los días, además de las gachas, se permite consumir alimentos como frutas, frutos secos, verduras, huevos, pescados magros y carnes.
¿Cómo salgo de la dieta?
Este es el punto más importante de todo el proceso de adelgazamiento con la dieta del trigo sarraceno. Aquí es necesario volver poco a poco a la dieta anterior, intentando mantener el control y los nuevos hábitos. De lo contrario, corre el riesgo de ganar aún más peso del que ha estado perdiendo todo este tiempo. Debe optar por no participar en función de los siguientes criterios:
- en ningún caso, no se apresure a comer y no coma en exceso (después de una dieta, esto es lo más difícil);
- trate de no comer cuatro horas antes de acostarse;
- No coma harina, grasa o dulces dentro de las dos semanas posteriores a la interrupción de la dieta y la observación del resultado.
¡Atención! La adición de nuevos alimentos a su dieta debe hacerse gradualmente. Con un fuerte aumento de calorías después de su déficit, el cuerpo comienza a almacenar intensamente las reservas de grasa.
¿Cómo guardo los resultados?
Para no perder el peso logrado, además de la salida correcta, es necesario seguir una dieta de calidad. Se parece a esto:
- en los primeros dos días vale la pena iniciar el consumo gradual de verduras frescas sin almidón;
- después de eso puedes empezar a comer huevos;
- en el quinto y sexto día está permitido comer carne magra, aves, champiñones y pescado;
- los otros dos días comer ensaladas con aceites vegetales y vegetales ricos en almidón;
- después de eso, vale la pena introducir gradualmente productos lácteos líquidos y luego sólidos en la dieta.
- luego puede cambiar al uso gratuito de cereales, harina y pasta hecha de trigo duro y pan de centeno;
- después de dos semanas, se permite agregar bayas, miel, nueces y frutas a la dieta.
¿Cuál debería ser el menú?
A continuación, se considerarán opciones para tres horarios principales: 3, 7 y 10 días. Cada una de las opciones se describe en forma de subsecciones.
Cómo es una dieta de tres días:
- El desayuno del primer día consta de 150 gramos de trigo sarraceno y té negro con limón. Para el almuerzo, 200 gramos de trigo sarraceno y agua con limón. Como snack, 2 pomelos y té verde. Cena: 130 gramos de trigo sarraceno, 100 gramos de ensalada verde y un vaso de agua con limón.
- En la mañana del segundo día, debe comer 130 gramos de cereal, media toronja y café solo. Para el almuerzo, 100 gramos de trigo sarraceno y la misma cantidad de ensalada verde, así como té verde como bebida. Merienda: 100 gramos de muesli y un vaso de agua con limón. Para la cena, 150 gramos de trigo sarraceno con té verde.
- El tercer día comienza con 100 gramos de muesli y la misma cantidad de ensalada. Todo se lava con agua con limón. Para el almuerzo, trigo sarraceno, pomelo y un vaso de agua con limón y miel. Por la tarde se puede beber té negro con limón y miel, junto con medio pomelo. Para la cena, 140 gramos de muesli, 50 gramos de ensalada y té verde con limón.
¿Cómo es el menú de dieta de alforfón para una semana?
- El primer día, se cuecen al vapor 100 gramos de muesli. La papilla terminada se lava con un vaso de kéfir. Para el almuerzo, puede cocinar chuletas de trigo sarraceno guisadas sin aceite. Para la cena, repite el menú de la mañana.
- Comience el día siguiente con donas de trigo sarraceno y un vaso de kéfir. Para el almuerzo, cocine al vapor 100 gramos de trigo sarraceno con frutas secas. Para la cena, también vierta agua hirviendo sobre 100 gramos de cereal y bébalo todo con kéfir.
- Comienza el tercer día con 100 gramos de muesli y frutos secos. Al mediodía, la misma cantidad de trigo sarraceno más ensalada de verduras. Para la cena, 100 gramos de trigo sarraceno con un vaso de kéfir.
- El cuarto día, vale la pena comer dos panes de trigo sarraceno y un par de panqueques del mismo cereal. Para el almuerzo, 100 gramos de muesli al vapor y una manzana. Para la cena repite la opción del día.
- En la mañana del quinto día, cocine 100 gramos de cereal y beba kéfir. Para el almuerzo, prepare una ensalada de 100 gramos de repollo blanco con chuletas de trigo sarraceno. Un vaso de kéfir con una naranja para la cena.
- Para el desayuno del sexto día, cocine al vapor 100 gramos de cereal y beba medio vaso de kéfir. Para el almuerzo, chuletas de trigo sarraceno sin aceite, guisadas. Para la cena 100 gramos de muesli y kéfir.
- Comience el último día con donas de trigo sarraceno y un vaso de kéfir. Al mediodía, la misma cantidad de trigo sarraceno, pero con frutos secos. Kéfir para la cena.
Opción por 14 días (en cada mención el volumen de trigo sarraceno es de 100 gramos):
- Desayuno: trigo sarraceno, una taza de café sin azúcar. Almuerzo: la misma cantidad de muesli y ensalada de verduras, más té. Cena: muesli, manzana, un vaso de yogur 1, 5% materia grasa.
- Primera comida: cantidad estándar de trigo sarraceno hervido, café sin azúcar. Segundo: alforfón, hervir 100 gramos de filete de pollo, té negro. Tercero: granola, pomelo y un vaso de kéfir.
- Desayuno: trigo sarraceno germinado, café sin aditivos y edulcorantes. Almuerzo: la misma cantidad de cereal, 100 ensaladas y té verde. Cena: trigo sarraceno germinado, pomelo y un vaso de kéfir.
- La primera comida: trigo sarraceno con leche, café sin azúcar. Segundo: cereales en leche, filete de pollo y té. Tercero: trigo sarraceno en leche, pomelo y un vaso de kéfir.
- Desayuno: cereal al vapor, café sin azúcar. Almuerzo: una cantidad estándar de trigo sarraceno con la misma cantidad de ensalada de verduras con té. Cena: cereal, manzana, kéfir.
- Desayuno: trigo sarraceno, café. Almuerzo: Muesli, 100 gramos de filete de pollo hervido con té verde. Cena: trigo sarraceno, pomelo, un vaso de kéfir.
- Desayuno: granos germinados, café sin azúcar. Almuerzo: granos germinados, ensalada de verduras con té verde. Cena: trigo sarraceno germinado, naranja, un vaso de kéfir.
- Los 7 días restantes repiten la primera semana.